...használhatók fel kockára, hasábra, karikára vágva. Lassan itt a cukkini szezonja, így a legtöbb háziasszony számára elérhetővé válik, tehát bátran, változatos formában beépíthetjük a megszokott étrendünkbe. Kapcsolódó fórumok: cukkini fagyasztása...

Egy finom, paradicsomos-tejszínes-bazsalikomos-csirkés ragut egészítsünk ki némi nyers, éppen ezért ropogós cukkínivel. A piacon zsenge, apró cukkíniket lehet kapni, egyszerűen nem lehetett otthagyni. Ezeket a finom, zsenge, ropogós zöldségeket vétek...

Hozzávalók: 4db csirkecomb 50 dkg cukkini 10dkg margarin 10dkg norbi liszt 0,5l tej könnyű sajt (Óvári, Anikó) vöröshagyma, paradicsom, paprika,só, bors, majoranna, oregano, bazsalikom, olíva olaj Elkészítés: A csirkecombot megtisztítjuk,...

...ebédre javasolt héjában főtt krumpli, spenót, cukkini (leginkább rakott cukkini csirkemellel, vagy hallal, a rántott ételeket kerüljük) vagy lecsó. Mint látható leginkább zöldséggel készült ételek a javasoltak. Ezeket ízesíteni lehet,...

...paprika magházát kivesszük, és beletöltjük a körözöttet. Ebéd: Zöldségleves gazdagon Hozzávalók: 3 evőkanál olivaolaj, 2 fej vöröshagyma, 1 zöldpaprikam 1 pirospaprika, 1 kisebb cukkini, 1 gerezd fokhagyma, 2 paradicsom, petrezselyem,...

...könnyen elkészíthető nyári étel receptje: Cukkini rakott Felkarikázunk két nagyobb cukkínit, besózzuk, és lisztbe-tojásba forgatjuk, majd kisütjük. Felkarikázunk öt nagyobb paradicsomot, és lerakjuk egy tűzálló tálba a kisütött cukkíni karikákkal...

A cukkini a az uborka és a tök házasságából született. Húsa ropogós, íze semleges, tehát olyan lesz amilyenre ízesítjük. A cukkini nyersen is ehető. Készíthetünk belőle salátát is, mivel könnyen...

Hozzávalók: 50 dkg cukkíni, 25 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl zöldségerőleves, olaj, kakukkfű, só, bors Elkészítés: A megmosott cukkínit héjastól felkarikázzuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk...

...a dinnye, a cukkini és mások. Meleg talajokon fejlődnek igazán, s – különösen kezdetben – meghálálják a ló- vagy egyéb meleg szerves trágyából készített melegtalpat. Az uborkát mindig tápanyagban gazdag...

Hozzávalók: 2 teáskanál olaj 1 db hagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 25 dkg pulyka comb hús (felső comb vagy mell) 20 dkg cukkini (baby méret) 1 csokor kapor...